Автоматизация мясо-молочной промышленности

Система учета приема сырья и отпуска готовой продукции на мясокомбинатах состоит из следующих элементов:

• Рабочее место оператора по приему заявок.
• Рабочее место оператора по отпуску готовой продукции.
• Рабочее место оператора по приему сырья.
• Рабочее место руководителя предприятия.

Система управления приемом заявок позволяет формировать базы данных с заявками на прием сырья и отпуск готовой продукции, печатать товарно-транспортные накладные, хранить информацию о движении продукции в базе данных , получать сменные отчеты и месячные выборки.

Система управления отпуском готовой продукции предназна­чена для предоставления оператору информации о номенклатуре и количестве отпускаемой продукции, печати товарного чека, и передаче информации об отпущенной продукции в базу данных заявок.

Система управления приемом сырья обеспечивает поступление оператору информации о номенклатуре и сортности принимаемого сырья, печать товарного чека, и передачу информации об принятой продукции в базу данных заявок.

Авто­матизированная система приёмки молока

Система состоит из следующих подзадач:

• Рабочее место оператора по управлению приемкой молока.
• Рабочее место лаборанта.
• Рабочее место бухгалтера.

Система обслуживает двое весов с НПВ 2000 кг и позволяет вести объективный и строгий учет принимаемой продукции, вносить необходимые лабораторные данные о продукции и распечатывать приходные документы. Данные о количестве и качестве принятой продукции от хозяйств можно получать за любой период времени. Система управления приёмкой молока предназна­чена для взвешивания принимаемой продукции и занесении информации о сдатчике, дате, времени и весе в базу данных, а также печати контрольного товарного чека. Контрольные чеки дадут возможность сдатчику проверить правильность оформления на него приходных документов. На участке отпуска масла потребителям в авто­мобильный и ж/д. транспорт предлагаем установить новые электро­нные авто­матические бункерные весы, в количестве трех единиц, типа ВХ-5D1.4 (НПВ 5 т), ВХ-10D1.4 (НПВ 10 т), ВХ-20D1.4 (НПВ 20 т), с выходом на компьютер.

По завершении модернизации и авто­матизации отдельных участков, удобным становится создание общей локальной компьютерной сети, которая позволяет получить ежедневную оперативную информацию о поступлении и движении сырья, учете и отпуске готовой продукции.